2025年9月

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グミを着色してみた。
2025年9月25日

グミを作りました。色素は巷で売られているパイオニア企画の5g品を中心に。 青色 クチナシ青色素(色価50)45%、デキストリン55% 赤色(桜色） ビートレッド(色価20)50%、デキストリン50% 赤色 ベニコウジ色素 […]

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スタッフブログ
米国でクチナシ青色素が使えるようになりました。
2025年9月2日

一次情報は以下の２つです。FDA Approves Gardenia (Genipin) Blue Color Additive While Encouraging Faster Phase-Out of FD& […]

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