プリンに着色してみた。桜色。
プリンを作りました第2弾、桜色。プリンの素は前回と同じ富澤商店のプリンの素を使いました。
色素は巷で売られているパイオニア企画の5g品を使いました。
ビートレッドは熱にあまり強くないので、プリン液が気持ち冷めてきてから入れるのがポイントです。
桜やイチゴのイメージになりました。
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さくら色 |
ビートレッド(色価20)50%、デキストリン50% |


プリンを作りました第2弾、桜色。プリンの素は前回と同じ富澤商店のプリンの素を使いました。
色素は巷で売られているパイオニア企画の5g品を使いました。
ビートレッドは熱にあまり強くないので、プリン液が気持ち冷めてきてから入れるのがポイントです。
桜やイチゴのイメージになりました。
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さくら色 |
ビートレッド(色価20)50%、デキストリン50% |

