ロータリーエバポレーター
2025年10月30日
中古でロータリーエバポレーターのパーツを集めてます。 あまり一般家庭では見かけませんが、、、どうやらうちは一般ではないようなので笑 試運転がてら、今秋収穫する紫サツマイモから色素を取って、それを濃縮してみたいと思います。
プリンに着色してみた。桜色。
2025年10月20日
プリンを作りました第２弾、桜色。プリンの素は前回と同じ富澤商店のプリンの素を使いました。 色素は巷で売られているパイオニア企画の5g品を使いました。ビートレッドは熱にあまり強くないので、プリン液が気持ち冷めてきてから入れ […]